Roladki wieprzowe nadziewane żurawiną i morelami

Roladki wieprzowe nadziewane żurawiną i morelami
> 1-2 os.
> 60 min
łatwe
przystępne
Delikatna i smaczna roladka na świąteczny obiad.

Składniki

Przygotowanie

  1. Przygotowanie:
    Kotlety opłukać, osuszyć, natrzeć solą, papryką do smaku i rozbić tłuczkiem. Następnie ułożyć żurawinę i morele, skropić olejem, zwinąć w roladki, spiąć wykałaczkami. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym posmarowanym olejem, podlać lekko wodą i przykryć folią aluminiową. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i piec około 50 minut. Pod koniec pieczenia zdjąć folię i zrumienić roladki.

Składniki
Składniki