Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
smaczna odmiana poczciwego schabowego :-)
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne faszerowane roladki ze schabu, po...
Odsłon: 6678
Do znanego na focaccię ciasta dodałam koncentrat pomidorowy. Dzięki niemu cia...
Odsłon: 144
Przepis na pyszną oraz aromatyczną babkę cytrynową, która w moim domu sprawdz...
Odsłon: 856
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne faszerowane roladki ze schabu, po...
Odsłon: 6678
Do znanego na focaccię ciasta dodałam koncentrat pomidorowy. Dzięki niemu cia...
Odsłon: 144
Przepis na pyszną oraz aromatyczną babkę cytrynową, która w moim domu sprawdz...
Odsłon: 856
Składniki
Kotlety należy rozbić i przyprawić solą i pieprzem. Marchew obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach i przesmażyć kilka minut na oleju. Dodać pokrojoną w małą kostkę cebulę smażyc ok. 5 min. Wkruszyć kostkę rosołową, wlać niewielką ilośc wody (ok. 1/3 szkl.), dodać pieprz i dusić kilka minut aż warzywa zmiękną. Dodać śmietanę, dokładnie wymieszać i dusić jeszcze kilka minut odparowując. Lekko przestudzić. Na każdy kawałek schabu położyć farsz marchewkowy,
zawinąć w roladki, można użyć wykałaczek aby zachowały swój kształt podczas smażenia. Roladki smażyć kilka minut z każdej strony, do zrumienienia
Następnie piec w piekarniku w temp. 180 stopni ok. 30 min. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego :-)