Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Roladki drobiowe z papryką"
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 22
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 208
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 188
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 22
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 208
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 188
Składniki
ok. 35 minut
Filety rozciąć, ale nie do końca – tak, by można było je rozłożyć, uzyskując jak największe płaty. Każdy lekko rozbić. Twarożek utrzeć ze szczypiorkiem, solą i pieprzem. Posmarować filety, na wierzchu ułożyć plastry szynki. Zwinąć, spiąć wykałaczkami.
Paprykę pokroić w kostkę. Cebulę i czosnek posiekać, zeszklić na patelni. Dołożyć paprykę, przyprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Podsmażyć, mieszając. Dodać obrane ze skórki i pokrojone pomidory, podlać wodą i dusić około 15 minut.
Usmażyć roladki na innej patelni na rumiano. Położyć na wierzchu sosu paprykowego, przykryć i dusić jeszcze przez 15 minut. Ewentualnie doprawić. Przełożyć potrawę na talerze, udekorować całymi gałązkami świeżego rozmarynu i podawać.Źródło: Twoje Imperium