Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś proponuję na obiad delikatne mięso z kurczaka z kolorowym farszem w aromatycznym sosie.
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 23
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 208
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 188
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 23
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 208
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 188
Składniki
1. Mięso kroimy w plastry i lekko rozbijamy, doprawiamy pieprzem oraz solą. 2. Marchew ścieramy na tarce o dużych oczach. 3. Do Marchwi dodajemy posiekany szczypiorek, drobno pokrojoną paprykę oraz ogórki.
4. Mięso smarujemy cienko serkiem a na środku układamy po łyżce warzyw i zwijamy w roladki.
5. Obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju.
6. Na drugiej patelni lub w większym garnku gotujemy 2 szklanki wody, dodajemy kostki rosołowe, sos sojowy, przecier. 7. Do sosu przekładamy obsmażone roladki i gotujemy.
8. Gdy mięso jest już miękkie, przekładamy roladki do naczynia i a sos zagęszczamy mąką rozrobioną w małej ilości wody.
9. Na koniec roladki polewamy sosem. 10. Danie gotowe. 11. Smacznego.