Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Rolada z mięsem mielonym"
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 22
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 208
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 188
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 22
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 208
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 188
Składniki
Cebulę i czosnek posiekaj. Marchew i seler drobno pokrój. Na patelni rozgrzej trochę oliwy i podsmaż na niej warzywa. Dodaj mielone mięso i również podsmaż.
Następnie zalej winem i mieszaj, aż ciecz wsiąknie. Wmieszaj przecier pomidorowy. Dopraw solą, pieprzem i oregano i podduś.
Odparuj nadmiar płynu. Odstaw mieszankę i poczekaj, aż wystygnie. Następnie dodaj bułkę tartą i pokrojony w kawałki ser.
Rozwałkuj ciasto na prostokątny płat i posmaruj masą mięsną. Zwiń w roladę i przenieś na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz w 220°C przez 20 minut. Posyp oregano.Źródło: TV14