Rolada z kurczaka z szpinakiem,szynką ,serem żółtym

Rolada z kurczaka  z szpinakiem,szynką ,serem żółtym
> > 6 os.
> 60 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: menia117
jest pyszna można zrobić dodatkowo sos grzybowy polecam

Składniki

  • 5 plastrów boczku
  • 1 cebula
  • 5 garście szpinaku
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu
  • 3 szt. piersi z kurczaka
  • 10 plastrów szynki
  • 10 plastrów żółtego sera
  • 1 szkl. mąka
  • 4 jajka
  • 1 szkl. bułki tartej

Przygotowanie

  1. Na patelni połączyć : boczek, cebulę oraz szpinak. Doprawić solą i pieprzem i dokładnie wymieszać.

  2. Rozbić piersi z kurczaka, tworząc z nich jedną całość i również doprawić solą i pieprzem.
    Na środku rozbitego mięsa ułożyć plastry szynki i żółtego sera. Na środku umieścić wcześniej przygotowaną mieszankę z patelni. Zwinąć w roladę.

  3. Podzielić roladę na pół, następnie otoczyć w mące, jajkach i bułce tartej. Wstawić do piekarnika na 40 minut (temp. 180 stopni) smacznego

Składniki
  • 5 plastrów boczku
  • 1 cebula
  • 5 garście szpinaku
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu
  • 3 szt. piersi z kurczaka
  • 10 plastrów szynki
  • 10 plastrów żółtego sera
  • 1 szkl. mąka
  • 4 jajka
  • 1 szkl. bułki tartej
Składniki