Rolada Serowo Brokułowa

Rolada Serowo Brokułowa
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Stavi
Fajna i szybka rolada z piersi z kurczaka i brokuła

Składniki

  • podwójna pierś z kurczaka
  • Brokuł
  • mała cebula
  • 2 trójkątne serki topione ziołowe albo śmietankowe
  • jogurt
  • Jajko
  • bułka tarta

Przygotowanie

  1. Brokuła skrapiamy cytryną i ogtujemy na parze ok 15-20min, aż będzie lekko rozgotowany.

    Dodajemy do niego serki topione, małą poszatkowaną cebulę, oraz 2-3 łyżki jogurtu.

    Całość ubijamy tłuczkiem do ziemniaków na jednolitą masę.

  2. Pierś przekrajamy, rozbijamy, posypujemy przyprawami i nakladamy ok 2 łyżek pasty z brokuła rozprowadzając ją po piersi.

    Całość delikatnie zawijamy. Obtaczamy w rozbełtanym jajku i bułce tartej.

  3. Smażymy na gorącym oleju ok 3-4min z każdej z czterech stron.

    Gotowe

Komentarze do przepisu (1)

KORAL 03 lutego
Smaczne.
Składniki
  • podwójna pierś z kurczaka
  • Brokuł
  • mała cebula
  • 2 trójkątne serki topione ziołowe albo śmietankowe
  • jogurt
  • Jajko
  • bułka tarta
Składniki