9
smaczne
Autor:
ciacho50
Racuszki cytrynowe
> > 6 os.
> 30 min
łatwe
tanie
Autor:
ciacho50
Placuszki na drożdżach z nutką cytrynową.
Składniki
- 15 g. świeżych drożdży
- 2 szklanki mleka
- 2 i 1/2 szklanki mąki
- 2 łyżki cukru
- skórka z jednej cytryny
- 2 duże jaja
Reklama
Przygotowanie
-
Drożdże wymieszać z letnim mlekiem, dodać jaja i wsypać mąkę i cukier.
Cytrynę sparzyć wrzątkiem. Skórkę (tylko część żółtą) odkroić i nożem posiekać na miazgę.
Połączyć z masą.
Placuszki nakładać łyżką uprzednio zamoczoną we wrzątku. Zapobiega to przyklejaniu ciasta do łyżki.
Smażymy z obu stron na średniej mocy palnika.
Smacznego.
Reklama
Składniki
- 15 g. świeżych drożdży
- 2 szklanki mleka
- 2 i 1/2 szklanki mąki
- 2 łyżki cukru
- skórka z jednej cytryny
- 2 duże jaja
Składniki
Komentarze do przepisu (2)