Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Racuchy drożdżowe z gruszką"
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 38
Sałatka z kaszy jaglanej, pieczonej papryki, ogórka kiszonego, mięty i natki...
Odsłon: 206
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 38
Sałatka z kaszy jaglanej, pieczonej papryki, ogórka kiszonego, mięty i natki...
Odsłon: 206
Składniki
Mleko podgrzej, rozpuść w nim cukier oraz drożdże, odstaw pod przykryciem na ok. 15 minut. Mąkę przesiej do miseczki. Dodaj jajka, zaczyn drożdżowy i masło. Wyrób ciasto. Odstaw na 30 minut.
Gruszki obierz, przekrój wzdłuż, wytnij gniazda nasienne.
Wyrośnięte ciasto ponownie zagnieć. Uformuj z niego placuszki. W każdy wciśnij połówkę gruszki (wypukłą stroną do góry). Placki wkładaj na patelnię z rozgrzanym olejem.
Smaż na złoty kolor z obu stron (w sumie zajmie to ok. 25 minut). Posyp cukrem pudrem.Źródło: Naj