Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rosół podany z takimi pulpecikami ma ten plus, że jest bardziej syty. Świetne rozwiązanie dla naszych najmłodszych gości - dzieci.
Młoda kapusta jest bardzo delikatna, jak sałata. Polecam.
Odsłon: 302
Młoda kapusta jest bardzo delikatna, jak sałata. Polecam.
Odsłon: 302
Składniki
Mięso z wywaru na rosół, ugotowaną marchew, namoczoną i odciśniętą bułkę mielimy. Dodajemy jajka, pokrojoną w kostkę i przesmażoną na tłuszczu cebulę i przyprawy, Jeśli masa jest zbyt rzadka dodajemy grysik. Formujemy małe pulpeciki i obtaczamy je w mące. Wrzucamy na wrzącą , osoloną wodę i gotujemy 2-4 min w zależności od wielkości pulpecików. Można dodać posiekaną na drobno zieloną pietruszkę. Podajemy z makaronem i gorącym rosołem. Życzę smacznego.