Pyzy z mięsem i klopsami

Pyzy z mięsem i klopsami
> > 6 os.
> 60 min
średnie
przystępne
avatar Autor: gvlba
Prawdziwe szaleństwo obiadowe.PYCHAAA ;-)

Składniki

  • 1 kg ziemniaków, 50 dag mięsa mielonego
  • 1 cebula, 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki bułki tartej, 1 sos pieczeniowy jasny
  • 2 jajka, sól,pieprz
  • kilka łyżek mąki przennej, łyżka mąki ziemniaczanej

Przygotowanie

  1. Połowę ziemniaków ugotować, ostudzić, rozgnieść. Resztę ziemniaków zetrzeć drobno, odcisnąć, wymieszać z gotowanymi. Dodać obie mąki, jajko,i szczyptę soli - zagnieść ciasto. Cebulę przesmażyć , wymieszać z mięsem. Dodać jajko. Doprawić do smaku,dodac bułke tartą. Z ciasta formować kulki na każdym ułożyć troche farszu, lepić pyzy. Gotować 5 min. po wypłynięciu na wierzch wody.

  2. Z pozostałego mięsa mielonego formowac klopsiki i smażyc na złoto.Podlac szkl wody,chwile dusic i wymieszac z sosem pieczeniowym przygotowanym wg przepisu na opakowaniu

Komentarze do przepisu (6)

wioleta333 09 kwietnia 2010
pyszności , pozdrawiam....
oliwia_winna 09 kwietnia 2010
a czy nie lepiej zrobić sos samemu ??? wydaje się iż z tych składników można zrobić dobry sos :-)
wiola1100 09 kwietnia 2010
bardzo lubię pyzy a takie z mięskiem to szczególnie
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 1 kg ziemniaków, 50 dag mięsa mielonego
  • 1 cebula, 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki bułki tartej, 1 sos pieczeniowy jasny
  • 2 jajka, sól,pieprz
  • kilka łyżek mąki przennej, łyżka mąki ziemniaczanej
Składniki