pyszne szaszłyki z piersi i cukini na ostro..

pyszne szaszłyki z piersi i cukini na ostro..
> 3-4 os.
> > 60 min
łatwe
tanie
szaszłyki są tak smaczne, że w trakcie jedzenia chce się je jeść i jeść i to bez pieczywa....................SMACZNEGO!!!

Składniki

  • MARYNATA:
  • olej rzepakowy 3/4 szklanki
  • kucharek 2 łyżeczki
  • papryczka chilli 2 małe suszone
  • sok z cytryny 1 łyżeczka
  • papryka słodka mielona 1 łyżeczka
  • przyprawa do zup i potraw w płynie 2 łyżki
  • SKŁADNIKI:
  • pierś z kurczaka 1 podwójna
  • cebula 5 średnie
  • ogórek kiszony 4 nieduże
  • boczek wędzony 25 dag
  • cukinia 2 nieduże

Przygotowanie

  1. z podanych składników przygotować marynatę i włożyć do niej umytą, osuszoną pierś, dobrze zamoczyć i schować do lodówki najlepiej na całą noc

  2. pierś wyjąć z marynaty i pokroić na kawałeczki odpowiednie do szaszłyka, pokroić cukinię, cebule, boczek wędzony, ogórki kiszone

  3. na patyczki nadziewać pierś, cebule,boczek,ogórki, cukinie do wyczerpania składników

  4. szaszłyki ułożyć na srebrnej folii na blaszce z piekarnika, posmarować resztą marynaty dobrze, piekarnik ustawić na grill duża powierzchnia, 2 poziom, 230 C i grillować z 30-40 minut, można obrócić szaszłyki z 2 razy

Składniki
  • MARYNATA:
  • olej rzepakowy 3/4 szklanki
  • kucharek 2 łyżeczki
  • papryczka chilli 2 małe suszone
  • sok z cytryny 1 łyżeczka
  • papryka słodka mielona 1 łyżeczka
  • przyprawa do zup i potraw w płynie 2 łyżki
  • SKŁADNIKI:
  • pierś z kurczaka 1 podwójna
  • cebula 5 średnie
  • ogórek kiszony 4 nieduże
  • boczek wędzony 25 dag
  • cukinia 2 nieduże
Składniki