Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne placki ziemniaczane, proste i tanie. Ta porcja wystarczy na obiad dla 3 osób.
Filet z kurczaka z warzywami i chipsami jarmużu to połączenie wykwintnych sma...
Odsłon: 114
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 14509
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 48
Szybkie i proste w przygotowaniu zapiekanki z pieczarkami. Zapiekane z serem...
Odsłon: 65
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 150
Witaj w kulinarnym raju, gdzie klasyka spotyka się z wykwintnym smakiem. Nasz...
Odsłon: 220
Filet z kurczaka z warzywami i chipsami jarmużu to połączenie wykwintnych sma...
Odsłon: 114
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 14509
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 48
Szybkie i proste w przygotowaniu zapiekanki z pieczarkami. Zapiekane z serem...
Odsłon: 65
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 150
Witaj w kulinarnym raju, gdzie klasyka spotyka się z wykwintnym smakiem. Nasz...
Odsłon: 220
Składniki
Zasada jest taka, że obieram po trzy ziemniaki na osobę i trę ręcznie na tarce na tych większych oczkach. Delikatnie dociskam dłonią starte ziemniaki i odlewam trochę soku. Ścieram do tego jedną cebulę i czosnek, dodaję jajko i łyżkę mąki kartoflanej. Solę, pieprzę, dokładnie mieszam i ciasto jest gotowe do smażenia.
Smażymy na złoty kolor z obu stron.
Ja używam i szczególnie polecam odmianę ziemniaków Vineta . Jeśli potrzebuję większej ilości placków, to podwajam ilość składników.
Smacznego!