Pulpety w sosie pomidorowo-paprykowym z kasza

Pulpety w sosie pomidorowo-paprykowym z kasza
> 3-4 os.
> 60 min
średnie
przystępne
avatar Autor: golona102
Dobre i tyle i nie wymaga wiele pracy

Składniki

  • cebula, 2
  • czosnek, duzo
  • chilli, ja dalem duzo
  • pomidory, okolo kilograma lub wiecej
  • mieso wolowe, 250 g
  • mieso wieprzowe, 250 g
  • Papryka czerwona, 2
  • Papryka slodka, 1 lyzka
  • jajko, 1
  • majeranek, lyzeczka
  • lisc laurowy, 1-2

Przygotowanie

  1. Mieso mieszamy, dodajemy sol i pieprz, , jajko i troszke posiekanej drobno cebuli i robimy pulpety, smazymy

  2. Robimy sos, smazymy posiekana cebulke, gdy sie zeszkli, dodajemy papryke slodka i smazymy przez chwile, dodajemy pomidory, wczesniej potraktowalem je blenderem i gotujemy na malym ogniu, jak sos bedzie gesty dodajemy czosnek, majeranek, ewentualnie troszke cukru jak jest za kwasny, pokrojona w paski papryke dodajemy pupety gotujemy okolo 5 minut i gotowe, ja podalem z kasza , ale mozna z ziemniakami, makaronem

Składniki
  • cebula, 2
  • czosnek, duzo
  • chilli, ja dalem duzo
  • pomidory, okolo kilograma lub wiecej
  • mieso wolowe, 250 g
  • mieso wieprzowe, 250 g
  • Papryka czerwona, 2
  • Papryka slodka, 1 lyzka
  • jajko, 1
  • majeranek, lyzeczka
  • lisc laurowy, 1-2
Składniki