PULPECIKI Z ROSOŁU

PULPECIKI Z ROSOŁU
> > 6 os.
> 15 min
średnie
przystępne
avatar Autor: LIDECZKA
Bardzo smaczne. Dietetyczne.

Składniki

  • cielęcina lub łopatka wieprzowa zmielona, 1 kg
  • sól, pieprz ziołowy
  • bułka czerstwa, 1
  • mleko
  • jajo, 1
  • włoszczyzna lub kostki warzywne(2)

Przygotowanie

  1. Bułkę namoczyc w mleku. Dodac do mięsa i wyrobic razem, na gładką masę, z przyprawami, jajem.

  2. Ugotowac wywar warzywny. Z mięsa formowac małe kulki i wrzucac na gotujący się wywar. Gotowac ok. 15 minut. Podawac z ziemniaczkami i surówką smacznego.

Składniki
  • cielęcina lub łopatka wieprzowa zmielona, 1 kg
  • sól, pieprz ziołowy
  • bułka czerstwa, 1
  • mleko
  • jajo, 1
  • włoszczyzna lub kostki warzywne(2)
Składniki