Pulpeciki z czosnkiem niedźwiedzim duszone w śmietanie

Pulpeciki z czosnkiem niedźwiedzim duszone w śmietanie
> > 6 os.
> 60 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: FoodSafari
Pyszne i aromatyczne pulpety z dziczyzny duszone w kwaśnej śmietanie.

Składniki

Przygotowanie

  1. Mięso i liście czosnku mielimy w maszynce do mięsa. Do zmielonego mięsa wbijamy jajka doprawiamy solą i pieprzem. Do masy mięsnej wsypujemy kaszkę orkiszową dla uzyskania odpowiedniej konsystencji. Z masy kształtujemy pulpety, które obsmażamy na oleju.

    Obsmażone pulpety przekładamy do garnka, zalewamy śmietaną i dusimy około 15-20 minut pod przykryciem.

    Gotowe pulpety podajemy z ulubionymi dodatkami.

Składniki
Składniki