38
smaczne
Autor:
Helcia86
Pulpeciki w ostrym sosie pomidorowym
> 5-6 os.
> 30 min
łatwe
przystępne
Autor:
Helcia86
Alternatywa dla kotleta mielonego.
Składniki
- mięso mielone 50 dag ( dowolne)
- jajka 2 szt.
- kasza manna 2-3 łyżki ( zamiast bułki )
- natka pietruszki ( im więcej tym lepiej )
- sól, pieprz
- pomidory z puszki 2 ( lub obrane ze skórki i przesmażone)
- cebula 1 lub 2 małe
- papryka słodka 2 łyżeczki
- papryka ostra 1-2 łyżeczki ( wg. uznania )
- papryka chilli 1 łyżeczka ( lub mniej )
- czosnek 3 ząbki
- majeranek 2 łyżeczki
- curry 1 łyżeczka
Reklama
Przygotowanie
-
Wyrobić małe pulpeciki, usmażyć na oleju ( można obtoczyć wcześniej w bułce tartej ale nie koniecznie, wg. uznania ). Przełożyć do naczynia.
-
Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na patelni dodać przetarty czosnek, pomidory i papryki i curry. Chwilę pogotować. Na końcu posypać majerankiem ( lub innymi ulubionymi ziołami ). Sosem zalać pulpeciki i pogotować ok 5-10 min na wolnym ogniu.
Smacznego :)
Polecane przepisy: pulpeciki w sosie pomidorowym siostry anastazji
Polecane przepisy: pulpeciki w sosie pomidorowym kwestia smaku
Polecane przepisy: pulpeciki zapiekane w sosie pomidorowym w piekarniku
Reklama
Składniki
- mięso mielone 50 dag ( dowolne)
- jajka 2 szt.
- kasza manna 2-3 łyżki ( zamiast bułki )
- natka pietruszki ( im więcej tym lepiej )
- sól, pieprz
- pomidory z puszki 2 ( lub obrane ze skórki i przesmażone)
- cebula 1 lub 2 małe
- papryka słodka 2 łyżeczki
- papryka ostra 1-2 łyżeczki ( wg. uznania )
- papryka chilli 1 łyżeczka ( lub mniej )
- czosnek 3 ząbki
- majeranek 2 łyżeczki
- curry 1 łyżeczka
Składniki
Komentarze do przepisu (2)