Pstrąg z piekarnika

> 1-2 os.

> 60 min

łatwe

tanie

Autor: kucharka-amatorka

Jest kruchy i pachnący pietruszką. Wspaniała ryba do obiadu. Polecam.

Składniki

40 dag filetu z pstrąga tęczowego
50 g masła
1/2 pęczka pietruszki
1 ząbek czosnku
1/2 cytryny
sól, pieprz

Przygotowanie

Rybę umyć i ułożyć na dość dużym kawałku folii. Folia musi być dość duża, aby w nią pstrąga zwinąć. Rybę posolić i popieprzyć, a także skropić sokiem z cytryny. Posmarować masłem utartym z posiekaną pietruszką i czosnkiem. Zawinąć folię w paczuszkę. Musi to być zrobione dość szczelnie, aby masło nie wypłynęło w czasie pieczenia. Piec około 40 minut w 180 st. C.

Komentarze do przepisu (5)

fafiatko 12 sierpnia

Idealny z takimi dodatkami!

Docherro 13 sierpnia

Cudowny,narobiłaś mi ochoty...mniam...:)

Olcia36 28 sierpnia

Filet z pstrąga ułożyć na papierze do pieczenia, przyprawić solą, pieprzem, przyprawą suszone pomidory z... Czytaj całość »

Filet z pstrąga ułożyć na papierze do pieczenia, przyprawić solą, pieprzem, przyprawą suszone pomidory z bazylią, ułożyć plasterki czosnku i masła, skropić cytryną. Piec w rozgrzanym piekarniku w 200 stopniach przez 20 minut. Pozdrawiam

zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej