Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oto przepis na pyszne, wegańskie krokiety na mleku ryżowym. Szybkie, sycące i bardzo zdrowe, z farszem na bazie szpinaku, pieczarek i suszonych pomidorów.
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 26
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 66
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1038
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 115
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 149
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 26
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 66
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1038
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 115
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 149
Składniki
Z mleka roślinnego i mąki przygotowujemy ciasto na naleśniki. Smażymy na oleju.
Na rozgrzaną patelnię z olejem wrzucamy szpinak, dusimy kilka minut. Pokrojone pieczarki dusimy wcześniej na maśle wraz z pokrojoną na drobno cebulą i porem. Dodajemy je do szpinaku, do tego pokrojone w kawałeczki suszone pomidory i wyciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiamy solą, pieprzem, papryką i gałką muszkatołową. Dodajemy szklankę mleka roślinnego i dusimy przez kilka minut, by składniki się nie rozpadły. Farsz zagęszczamy mąką ziemniaczaną - jeśli jest zbyt rzadki.
Tak przygotowany farsz na przygotowane wcześniej naleśniki. Zawijamy i panierujemy w mleku ryżowym, mące i bułce. Krokiety smażymy, aż będą chrupiące i rumiane.