Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Przepis na królika"
Szybka i smaczna
Odsłon: 14875
Polecam.
Odsłon: 468
Szybka i smaczna
Odsłon: 14875
Polecam.
Odsłon: 468
Składniki
Tuszki umyj, osusz. Odetnij kończyny. Żebra odetnij od mięsa, a następnie od kręgosłupa, który przekrój w połowie długości i podziel comber na dwie części.
Królika zrumień na patelni ze wszystkich stron na 3 łyżkach masła i przełóż do rondla. Na patelnię po mięsie wlej bulion, zagotuj, wlej do mięsa.
Dodaj wino, zmiażdżony czosnek, goździki i połowę śliwek. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez 30 minut.
Oprósz mięso mąką, dodaj pozostałe śliwki i masło, podgrzewaj, aż sos stanie się gęsty. Dopraw solą, cukrem, pieprzem. Podawaj z ziemniakami.
Czas: 60 minutŹródło: Dobry Tydzień