Proste krewetki z makaronem tagliatelle

Proste krewetki z makaronem tagliatelle
> 1-2 os.
> 30 min
łatwe
przystępne
Banalnie proste, ale wykwintne danie, którym możecie zaskoczyć ukochane osoby. Przepyszne krewetki w sosie z masełka, czosnku i pietruszki. Niebo w gębie :) Przepis na 2 duże porcje :)

Składniki

  • 250 g mrożonych krewetek
  • 2 ząbki czosnku
  • 40 g masła
  • 50 ml białego, półwytrawnego wina
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1/2 papryczki chili
  • Natka pietruszki
  • sól
  • pieprz
  • sok z połowy małej cytryny
  • makaron tagliatelle na 2 porcje

Przygotowanie

  1. Mrożone krewetki przekładamy do miski i zalewamy zimną wodą. Zostawiamy na około 10 min - aż się rozmrożą. Po czym dokładnie osuszamy. W tym samym czasie gotujemy makaron - al dente.

  2. Czosnek i papryczkę chili (bez gniazd nasiennych) siekamy w drobną kosteczkę i podsmażamy na łyżce oliwy z oliwek. Dodajemy krewetki i smażymy kilka minut.

  3. Dolewamy wino, mieszamy i czekamy, aż wino odparuje. Smażymy kolejne kilka minut.

  4. Dodajemy masło i posiekaną natkę pietruszki, następnie mieszamy.

  5. Przyprawiamy solą, pieprzem i sokiem z cytryny.

  6. Na patelnię wrzucamy ugotowany i odcedzony makaron. Dokładnie mieszamy.

  7. Smacznego :)

Komentarze do przepisu (7)

Nevermore 27 grudnia 2017
No tak, to u nas to wszystko trzeba przemnożyć przez 3 ;)
Fajne i smaczne daniem, też czasem "coś"... Czytaj całość »
No tak, to u nas to wszystko trzeba przemnożyć przez 3 ;)
Fajne i smaczne daniem, też czasem "coś" podobnego testujemy :D
agnieszkacrow 27 grudnia 2017
Fajnie gotować na tyle osób, jak jeszcze wszystkim smakuje. No i dania najprostsze są najlepsze na świecie! :)... Czytaj całość »
Fajnie gotować na tyle osób, jak jeszcze wszystkim smakuje. No i dania najprostsze są najlepsze na świecie! :) Pozdrawiam
Nevermore 27 grudnia 2017
No wiesz, w tym okresie świąteczno-noworocznym cała familia w domu hehehe.
Dziesięć rąk do roboty, a psa to... Czytaj całość »
No wiesz, w tym okresie świąteczno-noworocznym cała familia w domu hehehe.
Dziesięć rąk do roboty, a psa to nie liczę, bo ten to więcej zje niż zrobi xD

Do owoców morze długo musiałem przekonywać, ale szybciej młodziej to polubiło niż moja Pani ;) Ale teraz już wie, co i jak xD
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 250 g mrożonych krewetek
  • 2 ząbki czosnku
  • 40 g masła
  • 50 ml białego, półwytrawnego wina
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1/2 papryczki chili
  • Natka pietruszki
  • sól
  • pieprz
  • sok z połowy małej cytryny
  • makaron tagliatelle na 2 porcje
Składniki