Pożywny i szybki obiad

Pożywny i szybki obiad
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
tanie
Filet z kurczaka, kasza i warzywa - to zawsze się sprawdza. A samo przygotowanie obiadu nie zabiera wiele czasu. Serdecznie polecam.

Składniki

  • 1 pierś z kurczaka
  • 1/2 brokuła
  • 6-8 pieczarek
  • 2 średnie marchewki
  • 100 g kaszy jęczmiennej
  • 3-4 łyżki oleju rzepakowego
  • przyprawy: sól, pieprz, 2 listki laurowe, 4 kulki ziela angielskiego, kurkuma
  • 1 łyżka mąki pszennej

Przygotowanie

  1. Kaszę jęczmienna ugotować w osolonej wodzie. Pierś z kurczaka umyć, pokroić na kawałki, posolić. Pieczarki i marchewkę obrać i również pokroić. Brokuł podzielić na cząstki. Na patelnię wlać olej. Dodać mięso oraz warzywa. Smażyć na wolnym gazie. Dodać przyprawy. Cały czas mieszać. Gdy całość będzie miękka dodać ugotowaną kaszę. W szklance wody rozprowadzić łyżkę mąki. Wlać zawartość na patelnię. Wymieszać. Chwilę jeszcze poddusić i można podawać.

Komentarze do przepisu (10)

fafiatko 09 kwietnia 2019
Pyszny! zapisuje sie :)
bryssska 10 kwietnia 2019
Lubie takie obiadki ;-D
Dolcevita-in-my-kitchen 10 kwietnia 2019
Bardzo fajny obiadek, jednogarnkowy :-)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 1 pierś z kurczaka
  • 1/2 brokuła
  • 6-8 pieczarek
  • 2 średnie marchewki
  • 100 g kaszy jęczmiennej
  • 3-4 łyżki oleju rzepakowego
  • przyprawy: sól, pieprz, 2 listki laurowe, 4 kulki ziela angielskiego, kurkuma
  • 1 łyżka mąki pszennej
Składniki