Potrawka z kurczakiem o smaku gyrosa

Potrawka z kurczakiem o smaku gyrosa
> 5-6 os.
> > 60 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: Wanessa
Przygotowanie potrawki z warzyw, mięsa i wędliny to dobry sposób na smaczny i sycący dodatek do pieczywa.

Składniki

  • filety z kurczaka 2 sztuki
  • przyprawa gyros 1 łyżka
  • papryka czerwona 1 sztuka
  • papryka zielona 1 sztuka
  • cebula 1 sztuka
  • cukinia żółta 1 sztuka
  • kiełbasa śląska 30 dag
  • olej 3 łyżki
  • pomidory 30 dag
  • koncentrat pomidorowy 2 łyżki
  • ketchup 2 łyżki
  • papryka wędzona 1 łyżeczka
  • czosnek 1 ząbek
  • sól, pieprz, cukier do smaku

Przygotowanie

  1. Umyte i osuszone mięso pokroić w kostkę, natrzeć przyprawą do gyrosa, zawinąć w folię, odłożyć do lodówki na pół godziny.

  2. Następnie razem z pokrojoną w kostkę papryką podsmażyć na oleju.

  3. Podsmażone mięso przełożyć do garnka.
    Na pozostałym po smażeniu mięsa tłuszczu zeszklić posiekaną cebulę i czosnek. Wsypać pokrojoną cukinię, smażyć przez chwilę

  4. Kiełbasę obrać z osłonki, pokroić w pół krążki, zrumienić na suchej patelni.Do garnka z mięsem dodać cukinię z cebulą i kiełbasę.

  5. Wsypać obrane ze skórki pomidory, dodać koncentrat, wędzoną paprykę i ketchup. Gotować do miękkości warzyw i mięsa. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem.

Komentarze do przepisu (1)

SlodkoSlodka83 02 stycznia 2019
Smaczna :-)
Składniki
  • filety z kurczaka 2 sztuki
  • przyprawa gyros 1 łyżka
  • papryka czerwona 1 sztuka
  • papryka zielona 1 sztuka
  • cebula 1 sztuka
  • cukinia żółta 1 sztuka
  • kiełbasa śląska 30 dag
  • olej 3 łyżki
  • pomidory 30 dag
  • koncentrat pomidorowy 2 łyżki
  • ketchup 2 łyżki
  • papryka wędzona 1 łyżeczka
  • czosnek 1 ząbek
  • sól, pieprz, cukier do smaku
Składniki