Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Pory z kiełbasą na ziemniakach"
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 3081
Prosta sałata do obiadu. Zrobienie jej zajmie nam 15 minut. Śmietanę przypraw...
Odsłon: 222
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 3081
Prosta sałata do obiadu. Zrobienie jej zajmie nam 15 minut. Śmietanę przypraw...
Odsłon: 222
Składniki
Ziemniaki i kiełbasę pokroić w plasterki. Pora (bez ciemnozielonej części) oczyścić, pokrajać w talarki. Blanszować we wrzątku 3 minuty, odcedzić, schłodzić w wodzie z lodem. Na suchej patelni podsmażyć kiełbasę, tak aby ją lekko zrumienić i wytopić z niej tłuszcz.
Nasmarować olejem formę. Ułożyć warstwę ziemniaków. Mleko wymieszać z jajkami, dodać ser, przyprawić. Zalać sosem ziemniaki (pół szklanki zostawić). Wstawić do piekarnika (180 st. C) na 20 minut.
Ziemniaki zalać resztą sosu, ułożyć na nim plasterki pora i kiełbasy. Piec jeszcze 10 minut.
ok. 50 minutŹródło: Twoje Imperium