Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym podane z kluskami śląskimi.
Filet z kurczaka z warzywami i chipsami jarmużu to połączenie wykwintnych sma...
Odsłon: 101
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 13994
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 40
Szybkie i proste w przygotowaniu zapiekanki z pieczarkami. Zapiekane z serem...
Odsłon: 31
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 132
Witaj w kulinarnym raju, gdzie klasyka spotyka się z wykwintnym smakiem. Nasz...
Odsłon: 196
Filet z kurczaka z warzywami i chipsami jarmużu to połączenie wykwintnych sma...
Odsłon: 101
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 13994
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 40
Szybkie i proste w przygotowaniu zapiekanki z pieczarkami. Zapiekane z serem...
Odsłon: 31
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 132
Witaj w kulinarnym raju, gdzie klasyka spotyka się z wykwintnym smakiem. Nasz...
Odsłon: 196
Składniki
Na tej samej patelni rozgrzać 2 łyżki masła, dodać posiekaną cebulę. Po chwili dodać pokrojone pieczarki. Chwilę razem podsmażyć. Następnie dodać mięso, zalać ok 2 -3 szklankami wody, dodać liście laurowe i ziele angielskie. Dusić 20 min. W międzyczasie śmietanę wymieszać z mąką. Do śmietany dodać ok 3 - 4 łyżki sosu i dokładnie wymieszać. Następnie powoli wlewać do gotującego się sosu cały czas mieszając. Dusić jeszcze razem przez chwilę i doprawić do smaku. Smacznego
Polędwiczkę pokroić w ok 2 cm plastry. Oprószyć solą i pieprzem oraz natrzeć startym czosnkiem z obu stron. Smażyć krótko na rozgrzanych 2 łyżkach masła z każdej strony na złoty kolor. Przełożyć na talerz i przykryć folią aluminiową.