Polędwiczki w sosie cebulowo - paprykowym

Polędwiczki w sosie cebulowo - paprykowym
> 3-4 os.
> > 60 min
łatwe
tanie
Danie to zachwyca smakiem, aromatem, wprost na świąteczny stół.

Składniki

  • Polędwiczka wieprzowa - 1/2 szt
  • Papryka czerwona - 1 szt
  • Cebula biała - 1 1/2 szt.
  • Bulion warzywny - 1 szklanka
  • Serek topiony - trójkącik
  • Przyprawa do mięsa wieprzowego
  • Sól, pieprz czarny mielony
  • Zioła polskie - 1 łyżeczka
  • Olej do smażenia

Przygotowanie

  1. Polędwiczkę umyć , pokroić w plastry, lekko rozklepać ręką, doprawić solą, pieprzem, przyprawą do mięsa wieprzowego. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Paprykę umyć, pokroić w kostkę.

  2. W brytfance rozgrzać trochę oleju , obsmażyć polędwiczki, wyjąć. Wrzucić cebulę , doprawić solą i pieprzem, smażyć 1 minutę, dodać paprykę , smażyć 2 minuty, włożyć polędwiczki, podlać bulionem, dusić 20 minut, doprawić ziołami , dodać serek, całość dusić 5 minut.

  3. Podawać z ziemniakami i surówką.

Komentarze do przepisu (2)

kuchmariola63 01 kwietnia
Smakowite danie :)
marianna1289 01 kwietnia
Dziękuję
Składniki
  • Polędwiczka wieprzowa - 1/2 szt
  • Papryka czerwona - 1 szt
  • Cebula biała - 1 1/2 szt.
  • Bulion warzywny - 1 szklanka
  • Serek topiony - trójkącik
  • Przyprawa do mięsa wieprzowego
  • Sól, pieprz czarny mielony
  • Zioła polskie - 1 łyżeczka
  • Olej do smażenia
Składniki