Polędwiczki jak pizza

Polędwiczki jak pizza
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
przystępne
Pieczone polędwiczki, które smakują jak pizza:). Są miękkie i rozpływające się w ustach. Doskonale pasują do nich domowe frytki i surówka.

Składniki

  • 200g polędwiczek wieprzowych
  • 200g pieczarek
  • 1 mała cebula
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 200g sera cheddar
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • sól, pieprz, przyprawa do pizzy, czosnek granulowany

Przygotowanie

  1. Cebulę drobno siekamy. Pieczarki tarkujemy, solimy, smażymy wraz z olejem na rozgrzanym oleju.

  2. Polędwiczki kroimy w plastry, rozbijamy palcami. Polędwiczki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, każdą smarujemy koncentratem, posypujemy przyprawami. Wykładamy: ser, pieczarki, kukurydzę, ponownie ser. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 20-25 minut.

Składniki
  • 200g polędwiczek wieprzowych
  • 200g pieczarek
  • 1 mała cebula
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 200g sera cheddar
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • sól, pieprz, przyprawa do pizzy, czosnek granulowany
Składniki