Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj piątek więc na obiad polędwiczki z dorsza.
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 686
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 673
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 1482
Dzisiaj polecam biszkopt prostokątny przygotowany z 8 jaj( w zależności od wi...
Odsłon: 4839
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 686
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 673
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 1482
Dzisiaj polecam biszkopt prostokątny przygotowany z 8 jaj( w zależności od wi...
Odsłon: 4839
Składniki
Polędwiczkę z dorsza (ok. 250 g) opłukujemy zimną wodą i dokładnie osuszamy na ręczniku papierowym. Solimy z obu stron, oprószamy pieprzem i przyprawą do ryb. Układamy na folii aluminiowej i skrapiamy sokiem z cytryny. Przed pieczeniem najlepiej rybę schłodzić w lodówce aby lepiej przeszła przyprawami. Na każdym kawałku układamy plaster masła klarowanego a na masło plasterek cytryny. Wokół układamy kilka plasterków czosnku jak ktoś lubi. Polędwiczki szczelnie zamykamy i układamy w naczyniu żaroodpornym. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy około 30 minut w 180 stopniach. Podajemy z miksem sałat lub kaszą jaglaną i warzywami.