Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatna polędwiczka otoczona ciastem francuskim ,to idealne danie na noworoczny obiad.
Filet z kurczaka z ryżem i warzywami do klasyczne dania, które łączy w sobie...
Odsłon: 4786
Faszerowane udka z kapustą i pieczarkami to wyjątkowe danie, które zachwyca z...
Odsłon: 939
Spód tych kostek wykonuje się z delikatnego ciasta, które rozpływa się w usta...
Odsłon: 219
Filet z kurczaka z ryżem i warzywami do klasyczne dania, które łączy w sobie...
Odsłon: 4786
Faszerowane udka z kapustą i pieczarkami to wyjątkowe danie, które zachwyca z...
Odsłon: 939
Spód tych kostek wykonuje się z delikatnego ciasta, które rozpływa się w usta...
Odsłon: 219
Składniki
Przygotować marynatę:Czosnek przepuścić przez praskę,dodać 5 łyżek oleju ,paprykę ,majeranek ,sól ,pieprz , miód,wszystko dokładnie wymieszać.Polędwiczkę oczyścić z błon,zanurzyć w marynacie i marynować 3 godz.
Cebulę obrać pokroić w piórka.Pieczarki obrać ,pokroić.Na patelni rozgrzać trochę oleju wrzucić cebulę chwilę dusić ,dodać pieczarki doprawić solą i pieprzem ,smażyć 5 min.
Na patelni rozgrzać olej ,włożyć zamarynowaną polędwiczkę i obsmażyć z każdej strony.
Ciasto francuskie podzielić na połowę i każdą posmarować musztardą.
Na nim ułożyć pieczarki.
Polędwiczkę przekroić na połowę i ułożyć na cieście.
Zawinąć dokładnie.Jajko rozkłócić i posmarować po wierzchu.
Piekarnik rozgrzać do 200 stopni , piec 40 min.
Lekko przestudzone ,pokroić w plastry ,podawać z pieczonymi ziemniakami i surówką z kapusty pekińskiej.