10
smaczne
Autor:
Obserwator
Pokuczaj
Przepis dnia 2020-08-10
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
tanie
Autor:
Obserwator
To danie można wzbogacić podsmażonymi grzybami. Kuchnia regionalna.
Składniki
- 750 g wieprzowiny
- 2 małe cebule
- 3 jajka
- 250g bułki wrocławskiej
- 4 łyżki smalcu
- sól
- pieprz
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso umyłem, zmieliłem, wymieszałem z posiekaną cebulą oraz z dwoma jajkami. Doprawiłem solą i pieprzem.
Obrałem bułkę ze skórki, a miąższ pokroiłem w kostkę.
Z masy mięsnej uformowałem kulki, które obtoczyłem w roztrzepanym jajku i bułce. Podsmażyłem je na smalcu, a następnie zapiekłem w piekarniku 5 minut w temperaturze 160 stopni.
Reklama
Składniki
- 750 g wieprzowiny
- 2 małe cebule
- 3 jajka
- 250g bułki wrocławskiej
- 4 łyżki smalcu
- sól
- pieprz
Składniki
Komentarze do przepisu (3)