Placuszki z indyka

> 3-4 os.

> 30 min

łatwe

przystępne

Autor: kasiagie

Przepis na te cudowne placuszki znalazłam na stronie Ewy Wachowicz. Są proste do zrobienia, bardzo aromatyczne i baaardzo smaczne. :)

Składniki

Fileciki pokroić w drobniutką kostkę. Przełożyć do dużej miski. Następnie dodać posiekaną cebulę, wbić jajka, starty na grubych oczkach ser, dodać majonez, mąkę, wyciśnięty przez praskę czosnek ,posiekaną natkę i szczypiorek. Doprawić curry, pieprzem i solą. Wszystko dokładnie wymieszać.
Tak powstałą masę nabierać łyżką i smażyć na gorącym oleju - tak samo jak placki ziemniaczane. Smażyć na brązowo- złoty kolor. Odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym .

Podawać surówką z pora i ryżem. :)