Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka Zielonej Bogini: nazwa wszystko wyjaśnia, bo chyba nie można przygoto...
Odsłon: 34
Dzisiaj prosty i bardzo szybki ale smaczny obiad . Jajka w sosie koperkowym....
Odsłon: 45
To tradycyjny polski sernik pieczony, składający się z masy serowej oraz dwóc...
Odsłon: 99
Świetny i prosty przepis na rogaliki. Robi się je błyskawicznie, praktycznie...
Odsłon: 302
Sałatka Zielonej Bogini: nazwa wszystko wyjaśnia, bo chyba nie można przygoto...
Odsłon: 34
Dzisiaj prosty i bardzo szybki ale smaczny obiad . Jajka w sosie koperkowym....
Odsłon: 45
To tradycyjny polski sernik pieczony, składający się z masy serowej oraz dwóc...
Odsłon: 99
Świetny i prosty przepis na rogaliki. Robi się je błyskawicznie, praktycznie...
Odsłon: 302
Składniki
W misce mieszamy mąkę, kardamon, sól i sodę. Jajko roztrzepujemy, łączymy z mlekiem i dolewamy do miski z mąką. Mieszamy na gładką masę.
Gruszki myjemy i trzemy na tarce o dużych oczkach. Odciskamy nadmiar soku i dodajemy do masy, mieszamy i odstawiamy na jakieś 20 minut. Należy uważać, aby masa nie wyszła zbyt rzadka, trzeba dobrze odcisnąć gruszkę. Gdyby jednak masa była zbyt rzadka, należy dodać nieco mąki. Po tym czasie na patelni rozgrzewamy olej i smażymy placki na bardzo małym ogniu na rumiany kolor. Wykładamy na talerze i polewamy miodem. Przeliczona kaloryczność u mnie na blogu.