Placki ziemniaczane z piekarnika

Placki ziemniaczane z piekarnika
> 1-2 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Placki ziemniaczane z piekarnika przygotowuje się bardzo podobnie jak ich oryginalną wersję. Po upieczeniu w piekarniku są chrupkie i aromatyczne. Więcej na blogu www.smacznebodomowe.pl

Składniki

  • 800 gramów obranych ziemniaków
  • 4 łyżki mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 0,5 łyżeczki czosnku granulowanego
  • 0,5 łyżeczki suszonej czerwonej papryki

Przygotowanie

  1. •Ziemniaki ścieramy na tarce o drobnych oczkach i odstawiamy na 10-15 minut, po tym czasie odsączamy nadmiar wody na sicie
    •Dodajemy mąkę, jajko oraz przyprawy, całość dokładnie mieszamy
    •Blachę wykładamy papierem do pieczenia posmarowanym niewielką ilością oleju
    •Na blachę wykładamy masę ziemniaczaną, którą formujemy na kształt placków

  2. •Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez 15 minut, po tym czasie obracamy placki na drugą stronę i pieczemy przez kolejne 15 minut (środkowy poziom piekarnika)

Składniki
  • 800 gramów obranych ziemniaków
  • 4 łyżki mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 0,5 łyżeczki czosnku granulowanego
  • 0,5 łyżeczki suszonej czerwonej papryki
Składniki