Placki ziemniaczane z pieczarkami

Placki ziemniaczane z pieczarkami
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Mój kolejny autorski przepis na smaczne placki ziemniaczane.

Składniki

  • Składniki:
  • Ziemniaki 60 dag
  • Pieczarki świeże 30 dag
  • Cebula biała 1 szt.
  • Jajka 2 szt.
  • Mąka pszenna 2 łyżki
  • Bułka tarta 2 łyżki
  • Sól do smaku
  • Majeranek do smaku
  • Tłuszcz do smażenia
  • Natka pietruszki posiekana 1 łyżeczka

Przygotowanie

  1. Wykonanie:
    Pieczarki opłukać, osuszyć, obrać i pokroić razem z cebula, podsmażyć na odrobinie tłuszczu. Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce, połączyć z pieczarkami, mąką, bułką tartą, jajkami, przyprawami do smaku i natka pietruszki. Dobrze wymieszać i smażyć z obu stron placuszki na rozgrzanym tłuszczu. Podawać z kwaśną śmietaną lub ketchupem.

Składniki
  • Składniki:
  • Ziemniaki 60 dag
  • Pieczarki świeże 30 dag
  • Cebula biała 1 szt.
  • Jajka 2 szt.
  • Mąka pszenna 2 łyżki
  • Bułka tarta 2 łyżki
  • Sól do smaku
  • Majeranek do smaku
  • Tłuszcz do smażenia
  • Natka pietruszki posiekana 1 łyżeczka
Składniki