*Placki ziemniaczane*

*Placki ziemniaczane*
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: dorcia41
Na obiad miały być najzwyklejsze placki, a było czyszczenie lodówki i udany eksperyment, pyszne z ketchupem :))))

Składniki

  • 50-60 dag. ziemniaków
  • 30 dag. mięsa mielonego
  • 1 woreczek ryżu
  • 50 dag. pieczarek
  • 10-15dag. sera żółtego
  • 1 pęczek zielonej cebulki
  • 1 jajko
  • 3 łyżki mąkI
  • 3 łyżki kaszy manny
  • przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany kolorowy

Przygotowanie

  1. Ziemniaki zetrzeć na drobnej tarce, ryż ugotować, ja ryż miałam z dnia poprzedniego. Pieczarki pokroić w grubsze plasterki i podsmażyć na złoty kolor, cebulkę pokroić, ser żółty miałam w plasterkach i pokroiłam w kostkę dodać surowe mięso mielone.Wszystkie składniki wymieszać i piec na rozgrzanym oleju rzepakowym. Przy smażeniu rozchodzi się niesamowity zapach smażonych grzybów i sera :))) Smacznego :))

Komentarze do przepisu (3)

USMIECH 18 czerwca 2013
Nawet u mnie zapachniało:) Placki na pewno pyszne, zabieram:)
KrzychK 26 stycznia 2014
.........., a co z mięsem mielonym? Dodać surowe czy podsmażon, a moze odłożyć do lodówki? Dziekuje
dorcia41 27 stycznia 2014
Dziękuję za zwrócenie uwagi, już poprawiłam :)) pozdrawiam :)))
Składniki
  • 50-60 dag. ziemniaków
  • 30 dag. mięsa mielonego
  • 1 woreczek ryżu
  • 50 dag. pieczarek
  • 10-15dag. sera żółtego
  • 1 pęczek zielonej cebulki
  • 1 jajko
  • 3 łyżki mąkI
  • 3 łyżki kaszy manny
  • przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany kolorowy
Składniki