Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki z jogurtu greckiego najlepiej smakują ciepłe, świeżo usmażone, wraz z dodatkiem świeżych owoców. Mają lekko kwaśny smak, ale są pyszne i puszyste. Idealnie sprawdzą się na miły początek dnia, a także jako słodki dodatek do obiadu czy w ramach kolacji.
Jeśli uwielbiasz placki ziemniaczane lub te zrobione z cukinii, koniecznie mu...
Odsłon: 163
tym razem grillowany był kurczak, udko było pyszne, zdecydowanie lepsze niż t...
Odsłon: 84
Przepis dnia
aromatyczna, prosta i szybka potrawka z kurczaka
Odsłon: 2155
Zdrowe, smaczne, syte i szybkie śniadanie bez którego nie zaczyna się dnia. J...
Odsłon: 151
Jeśli uwielbiasz placki ziemniaczane lub te zrobione z cukinii, koniecznie mu...
Odsłon: 163
tym razem grillowany był kurczak, udko było pyszne, zdecydowanie lepsze niż t...
Odsłon: 84
Przepis dnia
aromatyczna, prosta i szybka potrawka z kurczaka
Odsłon: 2155
Zdrowe, smaczne, syte i szybkie śniadanie bez którego nie zaczyna się dnia. J...
Odsłon: 151
Składniki
W wysokim naczyniu zmiksuj krótko jogurt wraz z jajkami. Możesz to zrobić z pomocą blendera lub klasycznej trzepaczki. Dodawaj partiami mąkę, wciąż mieszając masę. Wsyp proszek do pieczenia lub sodę oczyszczoną i cukier. Wymieszaj.
Do masy wlej też tłuszcz. Krótko zmiksuj, aby połączyć składniki, a ciasto było gładkie i jednolite. Odstaw ciasto na placki z jogurtu greckiego na 10 minut. Powinno mieć konsystencję gęstej śmietany.
Rozgrzej dużą patelnię. Łyżką nakładaj ciasto, nie musisz używać dodatkowej ilości tłuszczu. Na jednej patelni powinno zmieścić się około 3-4 placków. Smaż z jednej i z drugiej strony na średniej mocy palnika aż się zarumienią. Placki z jogurtu greckiego świetnie smakują ze świeżymi owocami, konfiturą lub twarogiem półtłustym. Podawać je możesz także z miodem.