Pizza z kurczakiem ,salami ,oliwkami ....

Pizza z kurczakiem ,salami ,oliwkami ....
> > 6 os.
> > 60 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: Ewus71
Przepyszna na ciepło i zimno z dodatkiem sosu czosnkowego i keczupu

Składniki

  • 3,5 dkg drożdży
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka soli
  • 45 dkg mąki
  • 3 łyżki oleju
  • 300 ml wody (letniej )
  • 2 łyżki cukru ( płaskie)
  • 30 dkg pieczarek
  • 20 dkg sera żółtego
  • 2 ćwiartki z kurczaka
  • 6 plasterków salami
  • kilka zielonych oliwek
  • 1/2 kostki masła lub olej
  • 1 cebula do mięsa

Przygotowanie


  1. Z wody(woda letnia),cukru ,1 łyżki mąki i drożdży,
    robimy rozczyn i odstawiamy do wyrośnięcia.

    4. Do miski sypiemy mąkę,proszek do pieczenia sól,dodajemy ,
    rozczyn z drożdży i olej wyrabiamy ciasto
    odstawiamy w ciepłe miejsce aż podwoi swą objętość.

  2. Pieczarki płuczemy
    kroimy na plastry (gotujemy 15 minut) Następnie podsmażamy cebulkę i odcedzone z wody pieczarki na maśle lub margarynie (do podsmażanych pieczarek i cebulki też dodajemy przyprawy solimy ,pieprzymy według uznania 2.Ćwiartki ugotować ,mięso obrać i wrzucić na tłuszcz z podsmażoną cebulką (doprawić) według własnego smaku.



    5.Blachę o o wymiarach 32 x 36 ,
    smarujemy smalcem,wykładamy ciasto
    i równomiernie rozprowadzamy,


    Wkładamy do piekarnika i pieczemy gdy ,
    już ciasto będzie różowe ,wyciągamy spód i smarujemy keczupem,na keczup rozkładamy mięso
    z kurczaka ,przygotowane pieczarki ,salami ,oliwki (według uznania )
    ser i ponownie wkładamy do piekarnika na kilka minut aż ser się rozpuści
    Podajemy z keczupem i sosem czosnkowym .

    7.Piec temperaturze 180 stopni

    Smacznego !!!

Komentarze do przepisu (1)

Szaffranka 22 czerwca 2017
Konkretna i sycąca ;) Idealna na duży głód :) Koniecznie muszę wypróbować.
Składniki
  • 3,5 dkg drożdży
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka soli
  • 45 dkg mąki
  • 3 łyżki oleju
  • 300 ml wody (letniej )
  • 2 łyżki cukru ( płaskie)
  • 30 dkg pieczarek
  • 20 dkg sera żółtego
  • 2 ćwiartki z kurczaka
  • 6 plasterków salami
  • kilka zielonych oliwek
  • 1/2 kostki masła lub olej
  • 1 cebula do mięsa
Składniki