Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Pizza z cukinią"
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 18
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 204
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 177
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 18
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 204
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 177
Składniki
Do miski wsyp mąkę, dodaj sól, cukier, suszony tymianek i drożdże. Wlej wodę i wyrób gładkie, jednolite ciasto. Uformuj je w kulę, włóż do miski, przykryj folią, aby nie wyschło i odstaw w ciepłe miejsce do czasu, aż podwoi swoją objętość. Na małym ogniu w rondelku rozpuść masło, wsyp mąkę i smaż przez dwie minuty.
Mieszając wlej mleko, wsyp przyprawy i gotuj jeszcze przez kilka minut. Odstaw sos do przestygnięcia. Kiedy ciasto wyrośnie, wyrób je jeszcze raz i uformuj na kształt placka. Rozłóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i posmaruj sosem beszamelowym. Ułóż plastry camemberta i cukinii.
Piecz w temp 250 oC przez 10 minut. Posyp miętą.Źródło: Na żywo