Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta domowa pizza peperoni jest jak uderzenie gorących smaków prosto z włoskiej pizzerii. Ostra papryka chili i aromatyczny czosnek dodają klasycznemu daniu niezapomniane akcenty. Idealna na kolację z przyjaciółmi lub jako uczta na weekendowy wieczór!
Idealna jako dodatek do mięsa i ryby
Odsłon: 71
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 131
Zasmażana młoda kapusta z dodatkiem hiszpańskiej kiełbasy i wędzonej papryki....
Odsłon: 52
Słodki melon oraz słona szynka parmeńska to ciekawe połączenie, które genialn...
Odsłon: 53
Nie masz pomysłu, jakie danie wegetariańskie podać na grillu? Doskonale spraw...
Odsłon: 40
Idealna jako dodatek do mięsa i ryby
Odsłon: 71
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 131
Zasmażana młoda kapusta z dodatkiem hiszpańskiej kiełbasy i wędzonej papryki....
Odsłon: 52
Słodki melon oraz słona szynka parmeńska to ciekawe połączenie, które genialn...
Odsłon: 53
Nie masz pomysłu, jakie danie wegetariańskie podać na grillu? Doskonale spraw...
Odsłon: 40
Składniki
W dużej misce połącz mąkę, sól i cukier. Dodaj oliwę oraz suche drożdże. Wlewając stopniowo ciepłą wodę, wyrabiaj ciasto do uzyskania gładkiej i elastycznej konsystencji. Przykryj ciasto i pozostaw w ciepłym miejscu, aby podwoiło swoją objętość, co zajmie około 1 godziny
Gdy ciasto wyrośnie, podziel je na dwie równe części. Na posypanej mąką powierzchni rozwałkuj każdą część na okrągły placek. Na każdym placku, zostawiając wolne brzegi, rozsmaruj równomiernie sos pomidorowy z oregano.
Na sosie ułóż cienkie plastry mozzarelli, równomiernie rozłożone plasterki pepperoni, a następnie dodaj cienkie półplasterki czerwonej papryki chili oraz cebuli. Delikatnie skrop całość dodatkową oliwą z oliwek.
Rozgrzej piekarnik do 220°C i piecz pizzę przez 15 minut lub do momentu, aż ser się roztopi i brzegi ciasta staną się złotobrązowe i chrupiące. Po wyjęciu z piekarnika, dla intensywniejszego aromatu, posyp pizzę dodatkowym oregano.