PIZZA na jaglanym spodzie (bez drożdży)

PIZZA na jaglanym spodzie (bez drożdży)
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Kasiek189
Pizza w zdrowym wydaniu

Składniki

  • szklanka kaszy jaglanej
  • 6 łyżek mąki ryżowej
  • 2 łyżki oleju
  • woda (niecała szklanka)
  • 1 łyżka siemienia lnianego
  • -sos:4 łyżki koncentratu pomidorowego, bazylia, tymianek, woda
  • +dodatki
  • 200 g mięsa w kostkę
  • 100 g cebuli
  • 100 g pieczarek
  • 100 g papryki
  • 60 g sera żółtego

Przygotowanie

  1. Kaszę jaglaną gotujemy i ostawiamy do wystygnięcia.

  2. Do miski wrzucamy kaszę, mąkę, olej, siemienia, zalewamy wodą (przyprawy wedle uznania) i miksujemy do powstania jednolitej masy. Powstałą masą wyklejamy placek (nie za gruby, bo inaczej środek się nie wypiecze i będzie mokry) w formie na papierze do pieczenia i pieczemy 30 min 180 stopni.

  3. Po upieczeniu i ostudzeniu smarujemy sosem, dodajemy dodatki wedle uznania i wstawiamy ponownie jeszcze na 10 min 180 stopni.

Składniki
  • szklanka kaszy jaglanej
  • 6 łyżek mąki ryżowej
  • 2 łyżki oleju
  • woda (niecała szklanka)
  • 1 łyżka siemienia lnianego
  • -sos:4 łyżki koncentratu pomidorowego, bazylia, tymianek, woda
  • +dodatki
  • 200 g mięsa w kostkę
  • 100 g cebuli
  • 100 g pieczarek
  • 100 g papryki
  • 60 g sera żółtego
Składniki