Pizza

Przepis dnia 2014-04-05
Pizza
> 3-4 os.
> > 60 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: ewa0011
Bardzo szybka w przygotowaniu pizza.

Składniki

Przygotowanie

  1. Ciasto:
    Do miski dać drożdże, ciepłą wodę, sól, cukier, olej i wymieszać łyżką aby się spieniło i wsypać mąkę, wyrobić ciasto i odłożyć na pół godziny w ciepłe miejsce pod ściereczką. Poczekać aż wyrośnie.

    (z tej proporcji składników na ciasto wychodzą 2 średnie pizze)

  2. Gdy ciasto jest już gotowe, podzielić go na 2 części i rozwałkować na placki wielkości brytfanki w której będziemy piec.

    Na ciasto zrobić sos pomidorowy z koncentratu (4 łyżeczki) i wody 2 łyżeczki+oregano, bazylia, sól i pieprz. Wysmarować nim ciasto i układać na to dowolne składniki. W moim przypadku na początku dałam ser, później salami, szynkę, paprykę i kukurydzę i sam wierzch pokrojone w cienko surowe pieczarki.

    Gotową pizzę włożyć do piekarnika na 180 stopni (20-30 minut)

  3. Sos czosnkowy:
    Obrać ząbki czosnku i zetrzeć na tarce na najmniejszych oczkach, dodać majonez i śmietanę i resztę przypraw: bazylia, oregano, papryka ostra, sól i pieprz.

    Najlepiej gdy sos zrobi się wcześniej i włoży na jakieś 2 godziny do lodówki, aby wszystkie składniki sobą przeszły.



    SMACZNEGO! :)

Komentarze do przepisu (7)

Ewaaa 16 marca 2014
pycha
agatokaj 16 marca 2014
Prawda pycha:)
zlytygrysek 16 marca 2014
Super :)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
Składniki