piersi kurczaka z serem i ananasem

piersi kurczaka z serem i ananasem
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
tanie
smaczne kotlety z kurczaka na słodko, idealne na święta, uwielbiane przez dzieci

Składniki

  • 2 piersi z kurczaka (duże)
  • 4 plastry z ananasa
  • 4 plastry żółtego sera
  • sól i pieprz

Przygotowanie

  1. mięso oczyszczamy i kroimy wzdłuż na 4 -6 części w zależności od wielkości mięsa

  2. sporządzamy marynatę z 1 łyżka oleju, 2 łyzki soku z ananasa (z puszki), sól i pieprz, mięso moczymy w marynacie w lodówce m.in. pół godziny

  3. mięso odsączamy z marynaty i smażymy na patelni z jednej strony,
    w tym czasie przygotowujemy kawałki ananasa i sera do wielkości kotletów

  4. po obróceniu kotletów smażymy drugą stronę, na wierzch od razu dajemy ser, a na niego ananasa, przykrywamy pokrywką

  5. mięso podajemy do ziemniaków i surówki na słodko np. kapustą pekińską ze śmietaną i miodem lub buraczki z jabłkiem

Składniki
  • 2 piersi z kurczaka (duże)
  • 4 plastry z ananasa
  • 4 plastry żółtego sera
  • sól i pieprz
Składniki