Piersi Kurczaka w Szynce Prosciutto

Piersi Kurczaka w Szynce Prosciutto
> 1-2 os.
> 30 min
łatwe
tanie
Szybkie, tanie i łatwe danie :)

Składniki

  • Dwie duże piersi kurczaka
  • 2 duże plastry szynki prosciutto
  • 2 gałązki tymianku
  • Ser żółty
  • Sól
  • Pieprz
  • Olej do polania
  • Pół cytryny
  • Śmietanowy sos w proszku
  • śmietana 12%
  • makaron jajeczny tagliatelle

Przygotowanie

  1. Umyj piersi kurczaka (mogą być także piersi indycze), przekrój w najgrubszym miejscu poziomo i przypraw wewnątrz i zewnątrz solą i pieprzem oraz dodaj gałązkę tymianku oraz kawałek sera żółtego do środka.

  2. Zawiń dokładnie piersi kurczaka (indyka) w szynkę prosciutto, najlepiej tak, aby ser nie wypłynął ze środka i ułóż w żaroodpornym naczyniu.

  3. Polej ułożone piersi sokiem z cytryny. Można też polać odrobiną oliwy. Tak przygotowane piersi kurczaka zapiekamy w piekarniku aż ładnie się zarumienią. Ja przypiekam "Na oko" więc nie podaję czasu pieczenia ni temperatury.

  4. Ugotuj makaron tagliatelle. Osobno przygotuj sos śmietanowy wg. przepisu z opakowania. Kiedy makaron będzie już ugotowany, wymieszaj go z sosem śmietanowym i podawaj z upieczonymi piersiami kurczaka.

  5. Smacznego !

Składniki
  • Dwie duże piersi kurczaka
  • 2 duże plastry szynki prosciutto
  • 2 gałązki tymianku
  • Ser żółty
  • Sól
  • Pieprz
  • Olej do polania
  • Pół cytryny
  • Śmietanowy sos w proszku
  • śmietana 12%
  • makaron jajeczny tagliatelle
Składniki