Pierś kurczaka z papryką

> 1-2 os.

> 60 min

średnie

przystępne

Autor: agulam22

Świetny pomysł na niedzielny obiad,coś zupełnie odmiennego od tradycyjnych kotletów,ale pysznego.

Składniki

pierś z kurczaka, 2 szt
papryka żółta, 2 szt
cebula, 1 szt
ser żółty wędzony, 6 plasterków
sól, do smaku
pieprz, do smaku
kucharek, 1 łyżeczka
olej, 1 łyżka

Przygotowanie

Paprykę umyć i pokroić na długie paski, cebulę obrać ,przekroić na pół i pokroić w paski.Zeszklić na oleju, delikatnie posolić.
Piersi z kurczaka dokładnie umyć i rozbić na cienkie płaty.Posolić i popieprzyć.
Ze smażoną paprykę podzielić na dwie części,jedną wykorzystać do nadziania piersi.(na każdą pierś położyć paprykę i na nią 3 plastry sera wędzonego).Mięso zwinąć w roladki.
Gotowe roladki ułożyć w naczyniu do zapiekania, delikatnie posypać kucharkiem i obłożyć pozostałą papryką.Piec w piekarniku w temp. 180st ok 40min, w czasie pieczenia mieszać paprykę i dodać troszkę wody żeby mięso nie zeschło.

Komentarze do przepisu (4)

Leoni 26 maja 2009

Wszystko byłoby fajnie gdyby nie te ogórki ze słoika tylko świeże oraz ziemniaki posypane koperkiem bo sam... Czytaj całość »

Wszystko byłoby fajnie gdyby nie te ogórki ze słoika tylko świeże oraz ziemniaki posypane koperkiem bo sam widok nie mówi o estetyce tego dania oraz jego smaku nawet jeśli jest smaczne

kurczak_maly 27 maja 2009

Zgadzam się, może to i jest smaczne - ale bardzo ważne też jest podanie posiłku, a ten nie wygląda apetycznie.... Czytaj całość »

Zgadzam się, może to i jest smaczne - ale bardzo ważne też jest podanie posiłku, a ten nie wygląda apetycznie. Jakieś wymęczone ogorki, ziemniaki bez przybrania, ta duszona papryka czy coś co lezy za roladkami wyglada OHYDNIE!
Jedynie na co bym sie skusiła to na te roladki - ale nie w tym zestawie. :(

agulam22 27 maja 2009

Wiecie macie rację może mój sposób prezentacji tego dania jak i innych nie jest najlepsza ale ja się tego nie... Czytaj całość »

Wiecie macie rację może mój sposób prezentacji tego dania jak i innych nie jest najlepsza ale ja się tego nie wstydzę.Nie jestem profesjonalista w zdobieniu potraw,nie wychodzi mi TO POPROSTU.Mogę jedynie powiedzieć że dania które robię smakują innym i mi samej.Pozdrawiam i zachęcam do spróbowania a nie oceniania wyglądu zdjęcia:))

zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej