18
smaczne
Autor:
orzechowa
Pierogi z mięsem.
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Autor:
orzechowa
pożywne i bardzo smaczne
Składniki
- 30 dg serc drobiowych
- 30 dg żołądków drobiowych
- 30 dg wątróbki drobiowej
- 30 dg pieczarek
- 2 cebule, 3 zabki czosnku
- sól, pieprz,
- Ciasto: 3 szkl mąki, szkl dobrze ciepłej wody, łyżka oleju
Reklama
Przygotowanie
-
ugotować pieczarki, żołądki, serca i wątróbkę,
przepuścić przez maszynkę z pozostałymi składnikami
doprawić do smaku -
z mąki, wody i oleju zagnieść ciasto
można rozwałkować ale ja robię kuleczki i w palcach je formuję
nakładać farsz w ilości jaka się zmieści na ciasto
gotować w osolonej wodzie aż do wypłynięcia na powierzchnię
podawać można z cebulka przesmażona na złoty kolor
Polecane przepisy: Pierogi z mięsem
Polecane przepisy: pierogi z mięsem ewy wachowicz
Polecane przepisy: Farsz na pierogi z mięsem magdy gessler
Reklama
Składniki
- 30 dg serc drobiowych
- 30 dg żołądków drobiowych
- 30 dg wątróbki drobiowej
- 30 dg pieczarek
- 2 cebule, 3 zabki czosnku
- sól, pieprz,
- Ciasto: 3 szkl mąki, szkl dobrze ciepłej wody, łyżka oleju
Składniki
Komentarze do przepisu (1)