Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon na popierówki w pełni dziś proponuję pyszne pierogi idealne na letni obiadek.
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 36
Sałatka z kaszy jaglanej, pieczonej papryki, ogórka kiszonego, mięty i natki...
Odsłon: 203
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 36
Sałatka z kaszy jaglanej, pieczonej papryki, ogórka kiszonego, mięty i natki...
Odsłon: 203
Składniki
Na stolnicę przesiej mąkę dodaj sól, zrób zagłębienie, wlej olej i wodę delikatnie wymieszaj łyżka a następnie wyrób rękami elastyczne ciasto w razie potrzeby jak będzie za suche dodaj wody,a jak będzie wilgotne dosyp mąki. Ciasto przykryj ściereczką żeby odpoczęło.
Jabłka obierz zetrzyj na tarce, posyp cukrem i odstaw na 10 minut. Następnie jabłka odciśnij z nadmiaru soku dodaj cynamon i wymieszaj. Stolnicę oprósz mąka ciasto podziel na pół, rozwałkuj i wycinaj kółka za pomocą szklanki. Na środek wkładaj po łyżeczce jabłek , brzegi ciasta posmaruj lekko wodą żeby się lepiej zlepiały . Zlepiaj pierogi W garnku zagotuj wodę z solą na wrzącą wrzucaj pierogi gotuj około 5 minut od wypłynięcia.Pierogi podawaj polane masłem lub śmietaną i posypane cukrem.