Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Pierogi pieczone z kaszanką i papryką"
Przepis dnia
...sezon rabarbarowy w pełni, jeśli macie ochotę na coś słodkiego dziś propon...
Odsłon: 10020
Przepis dnia
...sezon rabarbarowy w pełni, jeśli macie ochotę na coś słodkiego dziś propon...
Odsłon: 10020
Składniki
Kaszankę natnij wzdłuż, wyjmij środek, paprykę pokrój w drobną kostkę. Na oleju podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę, dodaj paprykę. Smaż, aż zmiękną. Przypraw. Dodaj kaszankę, smaż jeszcze 10 minut. Ostudź.
Drożdże zasyp cukrem, dodaj odrobinę mąki i mleko, wymieszaj. Odstaw do wyrośnięcia. Masło rozpuść w rondelku, odstaw do wystygnięcia. Do miski wsyp przesianą mąkę, dodaj masło, jajka, drożdże, sól. Wyrabiaj ciasto. Jeśli jest za gęste, dodaj odrobinę ciepłej wody. Odstaw do wyrośnięcia. Ponownie zagnieć. Rozwałkuj, wycinaj krążki, nadziewaj farszem, zawijaj. Układaj na blasze.
Piecz 30 minut.
CZAS: około 1 godzinaŹródło: Dobry Tydzień