Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczone kotleciki po azjatycku przygotowywane są z mięsa wieprzowego. Oczywiście muszą być pełne aromatycznych i wyrazistych przypraw. Danie jest lekko pikantne, ale łatwo można regulować pikanterię poprzez dodawanie i odejmowanie imbiru. Nietypowym składnikiem jest tu z pewnością jabłko, które dodaje charakterystycznej słodyczy i kwaskowatości daniu.
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 102
Ozorki wieprzowe, bardzo chude mięso, zapomniane w kuchni polskiej. Są smaczn...
Odsłon: 65
Idealne danie na majówkę!
Odsłon: 208
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 102
Ozorki wieprzowe, bardzo chude mięso, zapomniane w kuchni polskiej. Są smaczn...
Odsłon: 65
Idealne danie na majówkę!
Odsłon: 208
Składniki
Przygotuj klopsiki. Jabłka zetrzyj na tarce, a cebule i czosnek obierz oraz drobno posiekaj. Wszystkie składniki umieść w misce i wyrób na jednolitą masę. Uformuj z niej kulki o objętości 2 łyżek stołowych i odkładaj je na bok.
Przygotuj sos. Czosnek i imbir bardzo drobno posiekaj lub zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. W garnku lub misce wymieszaj mąkę z odrobiną bulionu. Następnie dodaj pozostałe składniki sosu i wszystko dobrze wymieszaj. Sos przelej do naczynia żaroodpornego. Włóż do niego także klopsiki.
Piekarnik nastaw na 180 st. Celsjusza. Danie piecz przez ok. 25 minut pod przykryciem. Następnie zdejmij pokrywkę i piecz całość przez kolejne 5 minut. Przez cały czas pieczenia co jakiś czas obracaj klopsiki.
Pieczone kotleciki po azjatycku podawaj na ciepło, z dodatkiem ryżu. Udekoruj je siekaną natką pietruszki i drobno pokrojoną papryczką chili.