Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Pieczeń wieprzowa z koperkiem"
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1171
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1171
Składniki
Czerstwą kajzerkę namocz w mleku. Odciśnij. Cebulę obierz, posiekaj. Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę. Razem z cebulą podsmaż na maśle. Koperek umyj, osusz, posiekaj.
Mieloną łopatkę wymieszaj z jajkami, namoczoną kajzerką, cebulą i czosnkiem. Wsyp bułkę tartą i koperek, połącz. Przypraw do smaku.
Podłużną formę posmaruj olejem, posyp bułką tartą. Napełnij masą mięsną, uderz kilka razy dnem formy o blat, by masa się ubiła i nie pozostały w niej pęcherzyki powietrza.
Wierzch posyp płatkami słodkiej papryki. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp. 200°C, piecz około 50 min. Udekoruj bazylią.Źródło: Chwila dla Ciebie