Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
aromatyczna, prosta i szybka potrawka z kurczaka
Odsłon: 1831
W sezonie dodajemy je do makaronów, zup, serwujemy z jajkiem sadzonym, warto...
Odsłon: 96
aromatyczna, prosta i szybka potrawka z kurczaka
Odsłon: 1831
W sezonie dodajemy je do makaronów, zup, serwujemy z jajkiem sadzonym, warto...
Odsłon: 96
Składniki
2 jajka ugotować na twardo
Pieczarki umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oleju. Następnie dodać pieczarki, posolić, popieprzyć i ewentualnie dodać Vegetę. Smażyć aż do odparowania wody. Ostudzić.
Do ostudzonych pieczarek dodać ugotowane na twardo i starte na tarce jajka. Dodać 1 surowe jajko i wymieszać. Konsystencja powinna byc taka jak na kotlety mielone mięsne. Jeżeli masa jest za rzadka dodać tarta bułkę i doprawić do smaku.
Zwilżonymi dłońmi formować kotlety i obtaczać w bułce tartej.
Smażyć na rozgrzanym oleju po 2-3 minuty z każdej strony.